简介：如果您想品尝美味，请不要添加随机时间随机时间。教您如何制作鱼露，酸甜，美味，美味，您早上醒来，我的儿子抚摸着他的眼睛，爬进厨房。妈妈，你可以在中午做猪肉鱼酱吗？您唯一做的一种，酸味，超级美味。这个孩子可以点菜，但是这道菜是我的特色菜。每当它送达时，我都是第一个没有果汁的人。卡巴 - 孩子和朋友来他们家吃晚饭，这也是他们想要吃的东西。上次，老李来到我家，散步三碗米饭。在吃饭时，他称赞它比餐厅里的那些要好。这条鱼的气味真是太好了！实际上，如果您希望luhuin面包和鱼调味，则无需添加一堆调味料。关键是，秘密鱼露的碗甜又酸，辣，但不干，米饭很棒。现在我将与您分享这种专业菜肴的秘密，从准备成分到混合果汁，并确保您还可以用鱼面包制作鱼面包，使人们舔。准备成分的专家有几个专家，新鲜是国王。您应该制作带有鱼味的美味肉菜。您不能谨慎选择成分。我通常会事先去蔬菜市场购买最新鲜的服装，以确保品味。准备的成分：猪肉（脊肉是一种），一半的绿辣椒，半胡萝卜，干真菌，小na小葱，姜，大蒜，适当的价值（您可以准备更多的大蒜，更香），Pixian Bean Baste 1 teaspoon（这很重要，这很重要，这很重要，这很重要，这是FISH AROMA的灵魂！）。淀粉，胡椒粉，盐[特殊方法]选择猪里脊肉，味道柔软而湿滑。切肉时有一个提示：首先将其放入冰箱中约半小时。它当它有点困难时，最好是可爱。它可以切成非常薄的切片，然后将其更改为丝绸。不要将切碎的肉直接放在锅中。首先，加入少许盐，胡椒粉，一汤匙淡酱油和一汤匙淀粉，然后用手将其均匀地握住，以包裹每只切碎的肉。以这种方式制造的肉是光滑而柔软的，不是真的。最后，加入一些食用油以阻止Kalhalswitch和Mamarin 15分钟。提前将真菌浸泡在热水中，清洗并去除根部并切成碎片。将绿色的辣椒和胡萝卜切成薄片，然后尝试将它们均匀切割，以便在油炸时可以同时烹饪。切割洋葱，生姜和大蒜。您可以准备一点大蒜，以使香气更多。好的，现在这是最关键的链接 - 制作鱼香气汁！许多人制作鱼味的面包，但不是美味的，因为调味率没有得到适当的控制。我的秘方是：2张桌子淡酱油，1.5汤匙白糖，1.5汤匙醋，1汤匙淀粉和3汤匙水。以这种比例制成的鱼香气汁中等酸和酸，具有适当的一致性，并且可以均匀地包裹在参与其中的人周围。注意：淡酱油：糖：醋= 2：1.5：1.5。记住这个黄金比率，并确保味道是真实的。将所有调味料搅拌在一个小碗中，直到糖和淀粉完全溶解为止。您可以先品尝味道，然后用自己的味道调整它。如果您喜欢甜点，请添加更多糖，如果您喜欢酸味，请添加更多醋。一切都准备就绪，我们开始烹饪。步骤1：在锅中加入更多油，煮多达50％的热（油表略有变化），戴上明显的肉丝和快速拖鞋。当您看到肉是白色的时，请立即服用。时间不长，否则肉会变老。排干油并放在一边。步骤2：将其留在锅中添加了底座油，加入切碎的葱，生姜和大蒜以搅拌炸，然后加入一汤匙的小精灵豆糊，然后在低火上搅拌以释放红色油和香气。此步骤非常重要。您应该搅拌豆糊的香气，使鱼闻到足够多的味道。步骤3：倒入绿色胡椒粉，胡萝卜丝和黑色真菌粉碎，变成高火，迅速搅拌直至分解，大约需要1-2分钟。然后倒入切碎的猪肉，然后返回锅，然后将其与蔬菜充分混合。步骤4：将准备好的鱼露均匀地混合（淀粉沉入底部时），将其倒在锅的边缘上，迅速均匀地移动，以便所有成分都被酱汁覆盖。当您看到酱汁变稠且泡沫时，您可以关闭热量并从锅中下车。提示：请记住这些提示，您也是厨师。 1。海底切碎的猪肉非常重要，淀粉和油不应消失。这是保持柔软和光滑的关键。 2。当猪肉刘海移动时，没有太高的油温，不要花很长时间，如果它变白的话，请服用。 3。小精灵豆糊，应油炸以释放红油和香气，但要使用低热量，否则很容易粘贴。 4。记住鱼的香气的比例，这是这道菜的灵魂。 5。倒入鱼露后，迅速移动并立即释放以保持成分的味道。一旦我不再在锅里，我的儿子就遇到了气味。他忍不住用手抚摸切碎的猪并吃掉了。太热了，他在炸毁，不断地说它很美味。果然，在午餐时，孩子吃了一碗米饭，最后将剩余的酱汁倒入米饭中并混合。我很高兴看到我的家人吃得太多。味道的鱼确实是大米的神奇工具。它的甜味味道特别令人兴奋，因此您可以重复。发现此过程后URE，我不必在餐厅订购。自制负担得起可口。现在就可以了。一切，快点尝试。记得回去告诉我你的状况。回到Sohu看看更多