在繁忙的工作日，这是许多人在短时间内制作美味可口的菜的目的。我今天想分享的五分钟的kuaishou炸薯条碎，很容易实现这一目标。只要您掌握了独特的烹饪技巧，就可以使土豆酥脆可口，成为桌子上的热菜。 1。准备成分。选择2-3种新鲜的，中型的土豆（土豆应该具有光滑的皮肤，没有生长，没有黑暗的地方，也没有损害。请确保选择好。对于中型的土豆，切碎的土豆量适合促进烹饪时间和零件的控制）。土豆是这道菜的主要特征，富含淀粉和熟练的煮熟以显示酥脆的质地，这为这道菜奠定了基础。成分：2-3克的大蒜（大蒜可以在切碎的土豆上添加浓烈的香气。将大蒜剥皮并切成切碎的大蒜，以便以后使用。切碎的大蒜越细，更容易在预防过程中刺激香气并增强菜肴的味道）。生姜：一小块生姜（将生姜切成切碎的生姜以去除粘合剂并增强味道，并将其与大蒜搭配，以使切碎的土豆更美味。尽管不使用姜卷，但它在烹饪中起着重要作用，并在菜肴中添加了独特的味道）。 The dried chili: 2 - 3 The dried chili (the dried chili carries a slightly spicy taste in the dish and increases the taste. The dose can be fixed according to your personal receiving spicy food. Friends who want to eat spicy foods can makeag more, while those who are not very good at eating spicy foods can add less. Salt: The appropriate amount of salt (salt is a basic seasoning, used to adjust the taste of potatoes. The amount can be adjusted根据个人味道适当，但要小心地控制盐，以防止盐。可以改善切碎的土豆的新鲜度，增加颜色并减轻痛苦。轻大豆的味道与切碎的土豆一起坐着，使菜肴的味道适当。它搅拌成分，以便将切碎的土豆均匀地加热在锅中并正确煮熟。选择标准的玉米油，花生油等，剂量适合覆盖锅底，并有一点盈余，以确保切碎的土豆有足够的油搅拌）。鸡精华：少量的鸡肉精华（鸡肉的本质可以增强菜肴的鲜味并丰富味道。但是，由于其中含有一定量的盐和食物可能对健康有害，因此应少使用剂量，并且应适当地添加到粉碎的土豆中，根据个人味道添加美味的土豆，以添加美味的链接）。皮肤后面的其他土豆表面应该光滑，没有皮屑）。将剥皮的土豆切成薄片，然后切成薄片em into thin pieces (when cutting them, try to cut them evenly -equal to the thickness, about the thickness of the cooking, which can ensure the consistent taste of the whole dish. If you think it is difficult to cute directly, you can use a wire wiper, but carefully use it to avoid your fingers, soak and wash: soak the slice of the slice of the fingers, soak and wash: soak the slice of the slice of the slices, soak: soak the裂缝：切干净的水（马铃薯收缩含有很多淀粉。减少可以去除淀粉，在煎炸过程中避免胶水，并使土豆更令人耳目一新。浸泡后，去除土豆切碎并使用厨房的组织吸收水分（避免了散发出的醒目的味道，都会散发出多余的水分，以免散发出多余的水分，并伴随着多余的水分，这些味道可能会伴随着散发出的效果，而不是伴随着各种效果，并且会伴随着各种效果，并且会伴随着各种效果，并且会伴随着散发出的效果，而不是伴随着散发出的味道。过度Queins粉碎土豆以避免其形状）。加热锅并倒入适当数量的食用油（锅加热和冷却油是唤醒的基本方法，这可以有效地防止成分粘在锅中。当您在烟雾锅中看到油时，这意味着油温度可以达到适当的温度。您可以在此时继续下一步）。加入脆脆的生姜，切碎的大蒜和干燥的辣椒浇头并搅拌以达到香气（当浓烈的姜和大蒜香气以及辣椒粉的辛辣味道时，请注意不要太大，以免避免使用Pavoid成分。食欲并添加丰富的风味以切碎的土豆）。在刺激成分的同时，将白块切碎的土豆（关键步骤），煮沸一锅沸水（使用成分的运动时间可以节省一般的烹饪时间）。沸水后，将被沸水吸收的切碎的土豆放在沸水中（烫金可以迅速加热土豆并煮熟，同时进一步将淀粉移至mAintain质地清脆。土豆会变软并失去酥脆的质地；烫后，迅速去除切碎的土豆，然后用mwater水冲洗（洗冷水可以迅速冷却切碎的土豆，停止加热过程，并保持脆弱。与此同时，洗涤冷水也可以去除剩下的淀粉上的粉碎的土豆，从而更加限制它）。再次将其取排水以供以后使用（尝试在油炸过程中沥干水以防止锅中的多余水分，这会影响油炸的效果）。迅速搅拌土豆，将土豆倒出鲜红，将切碎的土豆倒入锅中，然后迅速搅拌，使其均匀加热并完全混合成分。品尝）。在调味料过程中，添加适当量的盐，1-2汤匙淡酱油，2-3汤匙醋和少量的鸡肉精华（与切碎的土豆相等的味道 - 散布时搅拌，撒上时，以便调味料是完全整合到切碎的土豆中。盐调节味道，浅酱油是新鲜和颜色的，醋仍然脆弱并增加了酸味。鸡肉的本质改善了鲜味的味觉。根据您的个人口味，您可以适当地调整调味料，以使您的口味适合您）。继续迅速搅拌1-2分钟，以使粉碎的土豆完全吸收调味料的味道（这次，切碎的土豆颜色是鲜艳的，芳香，脆，脆，美味的）。 4。展示并享受成品。将油炸脆皮土豆切碎在盘子上（可以正确放置土豆切碎或偏爱以表现出不同的视觉效果。此时，切碎的土豆颜色鲜艳，脆脆，脆和美味。在一碗蒸的米饭中，它立即变成了米饭的魔术工具（每一个都充满了米饭的碎片（碎片土豆味，散布了丰富的香料味，到嘴。当与米饭搭配时，人们不得不在咬人后咬人。 5。摘要五分钟迅速刮擦了脆皮丝。显然。回到Sohu看看更多